GymBeam Pâte Miso, 275 g
La pâte miso GymBeam est un condiment traditionnel japonais fabriqué par la fermentation du riz, du soja et du sel à l'aide de la moisissure noble koji (Aspergillus oryzae). Grâce à son goût salé umami typique et prononcé, elle relèvera parfaitement les soupes miso, les bouillons, les sauces, les marinades ou les plats sautés et asiatiques. Elle convient à la cuisine froide et chaude et sera également utile pour expérimenter avec l'assaisonnement non traditionnel des recettes européennes. C'est également une source de protéines et elle convient aux végans ainsi qu'aux personnes intolérantes au lactose ou au gluten.
- Condiment traditionnel japonais à base de riz, de soja et de sel fermentés
- Caractérisé par un goût salé umami prononcé pour assaisonner les plats
- Convient aux soupes, sauces, marinades et recettes asiatiques et européennes
- Est une source de protéines
- Convient aux végétariens et végans
- Sans gluten, sans lactose et sans OGM
- Ne contient pas d' édulcorants artificiels ni d'aspartame
| Type de repas | non spécifié |
| Végétarien | oui |
| Sans gluten | oui |
| ID du produit | 401654 |
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