LYO FOOD Bistro Mung Dal, 48 g
Le LYOfood Bistro Mung Dal est un plat lyophilisé inspiré de la cuisine sud-asiatique. Le haricot mungo, également connu sous le nom de haricot doré, constitue une riche source végétale de protéines et est nappé d'une sauce épaisse à la tomate et à la noix de coco avec des herbes aromatiques et des épices telles que la coriandre, les feuilles de curry, le cumin et le curcuma. Le goût est adouci par l'ail râpé et le sucre de canne traditionnel jaggery.
Le plat est cuit et assaisonné avant d'être séché, préparé exclusivement à partir d'ingrédients 100% naturels issus de fermes biologiques. Il ne contient pas d'additifs artificiels, de sucre ajouté, d'huile de palme ou de conservateurs, il convient aux végétariens et végétaliens, sans gluten et sans lactose. La durée de conservation est d'environ 1,5 à 2 ans.
- Plat lyophilisé style mung dal indien en sauce tomate-coco
- Ingrédients : pulpe de tomate 65%, haricot mungo 27%, huile de coco, feuilles de coriandre 2,1%, ail, sel, sucre jaggery, cumin, curcuma, feuilles de curry, piment vert
- Énergie pour 100 g : 1586 kJ / 376 kcal ; par portion de 48 g (270 g après ajout d'eau) : 761 kJ / 181 kcal
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : lipides 6 g (acides gras saturés 4,8 g), glucides 52 g (dont sucres 7,7 g), fibres 11 g, protéines 23 g, sel 3,4 g
- Valeurs nutritionnelles par portion de 48 g : lipides 2,9 g (acides gras saturés 2,3 g), glucides 25 g (dont sucres 3,7 g), fibres 5,2 g, protéines 11 g, sel 1,6 g
- Fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels issus de fermes biologiques
- Sans additifs artificiels, sucre ajouté, huile de palme et conservateurs
- Convient aux régimes végétariens, végétaliens, sans gluten et sans lactose
- Durée de conservation d'environ 1,5 à 2 ans
| Type de repas | déshydraté |
| Végétarien | oui |
| Sans gluten | oui |
| ID du produit | 345179 |
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